肉炖蛋

作者： 爱简单生活611

儿子喜欢吃的一道家常菜

用料

• 鸡蛋 2个
• 料酒 1勺
• 盐 2克
• 生抽 1勺
• 葱 葱段
• 姜 沫
• 肉末 300克

肉炖蛋的做法步骤

步骤 1

葱花，姜末切好做配料

步骤 2

肉糜里放入盐、糖、料酒、老抽、生抽、鸡蛋2个，全部朝一个方向不断搅拌。把肉糜和蛋全部混合均匀，加温水再搅拌。放入锅中大火蒸，水开改用小火蒸20分钟

菜谱创建时间：2019-04-22 19:16:42