第一步:芹菜叶摘下来之后用盐水洗净,然后控水,
第二步:控干水之后,叶子上比较潮湿的时候,放入面,适量盐和少量黑胡椒和芹菜叶拌匀,
第三步:将拌好的芹菜叶放在蒸锅里,上锅蒸20分钟即可!
蒸好之后的芹菜叶饼
第四步:剩余的芹菜洗净之后直接切碎,
第五步:在切碎的芹菜中打入三颗鸡蛋,加入适量盐后搅拌均匀,
搅拌到这种情况即可
第六步:热锅加入葱炒香,倒入搅拌好的芹菜鸡蛋液,鸡蛋炒熟,芹菜也就断生了,即可出锅!
Tap:做芹菜叶饼的时候可以多放些面,可以直接当做主食!