肉炒双冬（冬笋＋冬菇）

作者： 千粟粟

冬笋的脆爽配上冬菇的香韧！下饭好菜！

用料

• 冬笋 3根
• 冬菇 4朵
• 猪肉 100克
• 葱姜蒜
• 料酒 1勺
• 酱油 1勺
• 醋 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 适量
• 糖 适量

肉炒双冬（冬笋＋冬菇）的做法步骤

步骤 1

冬菇，冬笋，可能各地叫法不太一样！

步骤 2

洗净，切片备用！

步骤 3

葱姜蒜备好！肉切片！

步骤 4

起锅，烧油！葱姜蒜炒香，放入肉片翻炒变色加入料酒！

步骤 5

倒入笋和菇翻炒，加入酱油，蚝油，醋，盐，糖翻炒！可加一点点水闷一下！

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步骤 6

步骤 6

炒熟出锅！

菜谱创建时间：2019-04-21 18:11:51