準備材料→蛋撻皮我買的是現成的,提前一晚放冷藏解凍; 芒果切丁切碎才好放在蛋撻皮裏面
放適量的就可
對摺封口
烤盤最好放些油紙、高溫布,清洗起來方便
記得先預熱烤箱; 上火180 下火180 烘烤15分鐘 【烘烤時間示自家烤箱而定,可以先試試溫度,10-15分鐘】
15分鐘後取出,冷卻2-3分鐘,將蛋撻皮的錫紙取下來
然後刷上蛋黃液,撒上芝麻
再次以同樣溫度烘烤8-10分鐘即可
一口一個 滿滿芒果肉