韭菜盒子－😄😄

作者： 小菜菜的毛毛妈

很喜欢吃韭菜盒子，想想应该不难吧，将就用上次做面包剩下的面包粉和酵母做了😄

用料

• 韭菜 1元
• 鸡蛋 3个
• 面粉 200克
• 盐 少量
• 酵母 少许
• 水 没有算从少慢加

韭菜盒子－😄😄的做法步骤

步骤 1

用少量酵母（大概5－10克吧，我是凭感觉，大概一盐勺的样子）用半碗温水兑开，粉放入盆子，加盐，徐徐倒入酵母水边搅拌，直至倒完，如不够加清水，如果粘了洒一点面粉粉，不停揉搓。揉了十几分钟后盖好醒面半小时，在这过程准备馅

步骤 2

洗切韭菜

步骤 3

三个鸡蛋炒两个，留一个，炒好跟韭菜混合

步骤 4

打一个生鸡蛋搅拌匀，调味

步骤 5

粉分成六团揉搓捏开，包馅儿

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步骤 6

步骤 6

半成品

步骤 7

粉团

步骤 8

全包好了

步骤 9

热油慢火煎

步骤 10

成品出炉，还算可以，第一次做，

菜谱创建时间：2019-04-20 23:14:08