姜烧猪肉（超下饭的日式家常菜）

作者： 段野龙饼

真的非常下饭，特别是汤汁，一点酸甜味还有姜泥辣辣的味道，而且很快手，算上准备时间 15 分钟就能吃了 等下次我再做的时候，补充一下步骤照片 (´∀｀)

用料

• 猪梅花肉 500g
• 姜泥 个人能接受的量
• 味淋 2tsp（30ml）
• 生抽 2tsp（30ml）
• 黑醋 1tsp（15ml）

姜烧猪肉（超下饭的日式家常菜）的做法步骤

步骤 1

梅花肉切薄片，姜磨成泥（可以多放一点因为做出来根本没什么姜的味道）

步骤 2

热锅煎梅花肉，边边有点焦的时候下姜泥，然后加味淋和生抽，建议再加一点清水，因为汤汁真的很适合拌饭

步骤 3

快出锅前加一勺黑醋，等醋的涩味蒸发就可以出锅了

菜谱创建时间：2019-04-20 17:20:12