超市买的一块鸡胸肉,独蒜3个切碎
一块鸡胸肉如果太厚片成两片,表面用厨房纸吸干水分,均匀地撒上黑椒和适量盐,涂抹蒜泥和蜂蜜
涂上橄榄油给鸡胸肉做个按摩吧
装入保鲜袋,还可以隔着袋子再来个按摩😎放冰箱冷藏一夜。
热锅后倒入少量橄榄油,放入腌好的鸡胸肉,剪一小段迷迭香一起煎也可以不要。待一面变色后翻面。
两面金黄后喷撒少许水盖上锅盖小火焖2分钟,这样保证鸡胸肉全熟,煎好的鸡胸肉外酥里嫩,香喷喷!
配上新鲜时蔬,我加了一点藜麦,饱腹又低卡。
其实对于小胃的女生一块鸡胸就足够饱啦😋快快动手用它开启美好的一天吧💕
注意蒜泥容易糊,一定要热锅冷油放入鸡胸肉,全程小火。