番茄汁土豆泥活火山

作者： 婷有营养

滑滑嫩嫩的活火山

用料

• 土豆 2个
• 番茄 2个
• 番茄汁 少许
• 牛肉 200克
• 姜 一片

番茄汁土豆泥活火山的做法步骤

步骤 1

土豆切片，煮熟，滴汗备用

步骤 2

切片，切小点容易熬成汁

步骤 3

料理机打成肉沫

步骤 4

加点盐，油，生粉，姜末，一起腌制，我家小朋友不吃姜，加进去可不喜欢了。

步骤 5

土豆压成泥

步骤 6

土豆泥摆成火山形状

步骤 7

少油煎牛肉沫，好了以后装起来

步骤 8

熬番茄汁

步骤 9

加一碗水继续熬番茄汁

步骤 10

熬汁，到没有块状。

步骤 11

加肉沫一起熬

步骤 12

加番茄汁

步骤 13

差不多，准备做火山

步骤 14

一勺一勺下去

步骤 15

慢慢成型

步骤 16

拌匀可以吃啦

番茄汁土豆泥活火山的小贴士

牛肉腌制好，才能滑滑的， 番茄要大的，粉色的，熬制更香

菜谱创建时间：2019-04-17 18:59:27