先把鸡腿剁成小块,用料酒、生抽、姜片、胡椒粉腌制20分钟
土豆青椒切块
香菇先泡一段时间 再手撕成块
准备一把青菜,其它什么蔬菜都可以,按自己喜好随便加
小米椒 蒜 姜
1、大火放花椒、姜、蒜、辣椒,倒入鸡块翻炒;2、加入土豆,水没过食物慢炖15分钟;3、加入其它蔬菜继续煮5-10分钟