夏季必备 酸梅汤

作者： 我本是王母娘娘身边天蓬大将

用料

• 乌梅 25克
• 山楂 25克
• 甘草 2克
• 桑葚 8克
• 陈皮 5克
• 洛神花 2-3朵
• 干桂花 3克
• 薄荷叶 4-5片
• 老冰糖 100克
• 清水 1800ML

夏季必备 酸梅汤的做法步骤

步骤 1

食材备齐，超市全都有得卖

步骤 2

乌梅山楂泡十分钟，祛除灰尘

步骤 3

除薄荷叶和干桂花外，把其他材料放入锅中，加清水1200ML，泡15分钟，大火煮开，转小火煮30分钟

步骤 4

拿漏勺倒出酸梅汁，残渣继续加入600ML清水，大火煮开，转小火煮30分钟，

步骤 5

把两次煮好的酸梅汁混合，加入老冰糖，薄荷叶煮至冰糖完全融化，加入干桂花，完成！

菜谱创建时间：2019-04-16 20:09:59