笋蛋胡萝卜金针菇

作者： 心水杨大大

用料

• 胡萝卜丝 适量
• 笋丝 适量
• 金针菇 适量
• 蛋 1个
• 水淀粉
• 盐
• 生抽

笋蛋胡萝卜金针菇的做法步骤

步骤 1

蛋打匀，煎后切成丝。

步骤 2

下油，入3丝炒匀，加少量水焖锅煮。

步骤 3

掀锅盖，加生抽，盐炒匀。

步骤 4

加入蛋丝，倒入拌好的水淀粉，炒至水收干，出锅装盘。

菜谱创建时间：2019-04-16 13:07:58