切好,备好 !
洋葱切丝备用!
用新鲜的蚕豆,自己现拨的,洗净备用!
油热爆香洋葱!翻炒至软!
蚕豆下锅,把生抽,蚝油下锅,加点水,小火煮5分钟!
开锅后,把香菜,红椒放进去,翻炒起锅!盛盘,撒熟芝麻!经典蚕豆就好了!