准备两根香蕉,两个鸡蛋,把鸡蛋打到一个干净的碗里,打碎备用,香蕉剥皮,切成三小段备用
切好的香蕉段裹一层淀粉
把所有的香蕉段裹好淀粉备用
把国好的香蕉段,蘸鸡蛋液
沾过鸡蛋液之后,裹层面包糠
中火,油温烧热,下锅开始炸
不要炸太久,表面浮起就行