人参红枣枸杞酒

作者： 熙_windy

人参，去核红枣，枸杞子，是基础的人参酒配方，味道甘甜可口，具有补气补血的功效。

用料

• 人参 80根
• 枸杞 500克
• 红枣 500克
• 50度高粱大曲 20斤

人参红枣枸杞酒的做法步骤

步骤 1

这个配方是基础酒，用的是5~10克的小人参80根。

步骤 2

红枣直接用去核的红枣片，省了去核的辛苦。

步骤 3

人参洗干净后，用酒再清洗一遍，红枣和枸杞也用酒清洗一遍，然后放进酒缸里~

步骤 4

50度高粱酒加满~

步骤 5

基本上所有的材料都浮了起来( •̀∀•́ )

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步骤 6

步骤 6

侧面看，有点金黄色(ง •̀_•́)ง

步骤 7

浸泡半个月后，颜色逐渐变成这种红褐色( •̀∀•́ ) 建议浸泡三到六个月再饮用～

人参红枣枸杞酒的小贴士

1、萝卜天克人参，所以如果觉得吃了人参上火，可以吃胡萝卜或者白萝卜解参热。 2、人参不可与黎芦，五灵脂同服，应了十八反和十九畏，切记。

菜谱创建时间：2019-04-15 12:48:40