蛋挞

作者： xixi_19

用料

• 冷冻蛋挞皮 10个
• 牛奶 75ml
• 淡奶油 150ml
• 砂糖或糖粉 16克
• 蛋黄 2个
• 筛子 1个

蛋挞的做法步骤

步骤 1

冷冻蛋挞皮解冻1小时。

步骤 2

牛奶、淡奶油、砂糖混合加热搅拌，蛋黄搅打分别备用。

步骤 3

预热烤箱180度10min。

步骤 4

混合过筛。

步骤 5

倒入蛋挞液至蛋挞皮7、8成。

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步骤 6

步骤 6

入烤箱上下层220度25min.

蛋挞的小贴士

1、糖粉无需加热融化； 2、熬糖注意火候，冒小泡即可。

菜谱创建时间：2019-04-14 20:43:46