自制果蔬粉色素

作者： 吃饱饭的塔塔

虽然现在食用色素已经很普及了，但是总觉得不如纯天然的来的放心，琢磨了三种食用粉末的做法供大家参考。这几种粉末在做蛋糕或者面包时给面团上色或者冲水喝，营养又美味。

用料

• 胡萝卜 1根
• 南瓜 小半个
• 紫薯 2个

自制果蔬粉色素的做法步骤

步骤 1

紫薯去皮切块蒸熟

步骤 2

将蒸熟的紫薯掰成小细块

步骤 3

胡萝卜去皮后刨成薄片，南瓜去皮刨成薄片，

步骤 4

分别放在烤盘中，烤箱温度100度烘烤30分钟后上下翻动一下，再烘烤30分钟

步骤 5

直到所有品种都烘干脆（图为南瓜干）

步骤 6

图为胡萝卜干

步骤 7

用粉碎机将烤好后的蔬果干粉碎后过筛，装入干净干燥瓶子中保存即可（图为紫薯粉）

步骤 8

从上至下依次为：紫薯粉，南瓜粉，胡萝卜粉

菜谱创建时间：2019-04-14 17:36:02