卤肉饭

作者： Cassie_sun

特别喜欢吃卤肉饭，去年在台北的时候每顿都要吃，好想念

用料

• 五花肉 若干
• 鸡蛋 2个
• 香菇 2朵
• 洋葱 半个
• 冰糖 3块
• 八角 1个
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺

卤肉饭的做法步骤

步骤 1

洋葱香菇锅内中小火炸，炸至金黄

步骤 2

加入香葱一起炸，捞起放碗里

步骤 3

五花肉锅内炒至变色，加八角，炒完八角取出。加入2勺生抽，1勺酱油，3块冰糖

步骤 4

加水和刚刚盛好的洋葱香菇葱

步骤 5

加入煮好的鸡蛋

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步骤 6

步骤 6

最后加入煮好的青菜

步骤 7

出品～浇米饭上，特香

卤肉饭的小贴士

这次忘加盐了，不过味道还不错，下次加盐、了解、香叶

菜谱创建时间：2019-04-14 14:53:06