牛腩焯水!
捞起用冷水冲一下!
准备姜和蒜,下锅爆香,喷料酒,烧一下下!
这时放进铸铁锅中,加点开水,盖子盖上!30分钟,小火!
切三个,切成块!30分钟后放生抽,番茄,再盖上盖子10分钟。
10分钟后,OK了!牛腩西红柿开锅!浓郁的番茄,香香的牛腩,小朋友都很爱吃,尤其是汤汁拌饭!