散发着健康感的晚餐

作者： yyinHUI

简单但是充满了仪式感，颜色卖相不错😂 芦笋龙利鱼和醋溜土豆丝

用料

• 芦笋 3-4根
• 土豆 半个（视情况定）
• 龙利鱼 半条
• 西红柿 1个
• 葱花 少许
• 大葱条 少许
• 盐 适量
• 橄榄油 1勺
• 白醋 3滴
• 酱油 1勺

散发着健康感的晚餐的做法步骤

步骤 1

龙利鱼切块，土豆擦丝，芦笋切成段

步骤 2

下油分别稍微炒一下芦笋和龙利鱼（先炒龙利鱼）

步骤 3

再芦笋差不多的时候，下龙利鱼，之后下酱油和盐

步骤 4

就可以起锅了，芦笋龙利鱼

步骤 5

沸水稍微烫一下土豆丝，然后过凉水

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步骤 6

步骤 6

下油盐，下大葱条稍微炒一下，之后加水，加醋

步骤 7

然后加土豆丝进去，稍微拌一下，尽量把水收干

步骤 8

然后下大半葱花

步骤 9

等水收的差不多了，就起锅

步骤 10

另外拿一下盘来摆盘: 比如我的话，就把龙利鱼推在边缘处，像一座小山，然后把一些芦笋放在鱼肉旁，当绿叶丛；左下角是土豆丝，尽量把它们堆成一个小山丘，然后撒点葱花（剩下的），右边的西红柿可以平切一半放在那里

散发着健康感的晚餐的小贴士

醋溜土豆丝纯属瞎蒙版，各位去看看别的大厨的做法吧，这个只管熟

菜谱创建时间：2019-04-13 18:41:17