糖醋鲫鱼（伊莱特炒菜机器人）

作者： 伊莱特家味道

鲫鱼肉质细嫩、营养美味、酸甜可口，此道菜骨酥肉整，不腥、不腻，老少皆宜，并且制作也比较简单。

用料

• 鲫鱼 3条
• #配料：葱1段、姜1快、蒜4瓣、香菜3棵
• #调料：醋2大勺、生抽2大勺、糖1大勺、盐1茶匙

糖醋鲫鱼（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤

步骤 1

备好材料；

步骤 2

准备： 鲫鱼表面划几刀、抹盐腌制，葱姜蒜切片

步骤 3

炒菜机选择“焖”程序，倒入少许油，预热后放入鲫鱼；

步骤 4

两面煎黄之后放入葱姜蒜；

步骤 5

加入适量醋；

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步骤 6

步骤 6

加入适量糖；

步骤 7

再加入适量生抽；

步骤 8

最后加足量水，炖半小时左右即可出锅。

步骤 9

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糖醋鲫鱼（伊莱特炒菜机器人）的小贴士

1.鲫鱼表面划几刀抹盐腌制，更加入味； 2.糖和醋的量可以稍多一些，味道更好。 菜谱by：Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书

菜谱创建时间：2019-04-13 14:48:15