超市买的冬瓜都是一圈一块那种,够2~3人食,拿回家洗一下,去皮切块或者片。…片熟的快一点
虾仁洗净
家用小勺,一勺油
油开后放入虾仁小火炒
虾仁5分熟左右放入冬瓜,炒3分钟左右
添水适量,少倒点酱油,味极鲜那种。然后中火炖开,小火炖10分钟