准备好蒜蓉
把黄瓜去皮,用削皮刀把黄瓜去皮,在用削皮刀把黄瓜都削出这样的肉,待用
取一个磁盘,把准备好的黄瓜肉倒入盘中,加上蒜蓉,糖,醋,香油,盐,生抽,可放少许鸡精调味,拌匀即可盛盘……非常爽口……夏天吃可以加薄膜放冰箱冰一回味道更好,