黑椒鸡丝干

作者： 吃土de阿土

看剧好搭档 自制零食鸡丝干

用料

• 鸡胸肉 1块
• 生姜 2片
• 料酒 2勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 黑胡椒 1勺
• 白胡椒 1勺
• 麻油 3克
• 黑芝麻 1把

黑椒鸡丝干的做法步骤

步骤 1

第一步 鸡胸肉放料酒和姜，水煮15分钟

步骤 2

第二步 手撕鸡肉，撕成条条，感觉不要撕太细，不然之后容易烤焦额 放蚝油、黑胡椒、酱油、麻油、黑芝麻腌制，家里调味有限，有都放进去了，比较单调些

步骤 3

第三步 鸡丝摊平放空气炸锅中（家里烤箱被我当作了储物柜[汗颜R]），先预热180度3分钟，之后180度加热15分钟（分三次进行，每5分钟进行下翻面，不然容易焦）

步骤 4

第四步 装罐 美美的品尝拍照啦

菜谱创建时间：2019-04-13 08:22:14