原味猪肉干

作者： aileen艾琳

好吃的猪肉铺自己动手做！

用料

• 猪肉碎 550g
• 糖 100g
• 生抽 1 tbsp
• 盐 1 tsp

原味猪肉干的做法步骤

步骤 1

把所有用料腌制2小时以上或者隔天再用，这样比较入味！铺张烘培纸拿一点腌制好的肉碎盖上保鲜膜把猪肉碎均匀的擀平，就按你的烤箱和烤盘大小来，尽量擀薄一点，太厚口感不好吃.

步骤 2

110度烤干，10分钟翻面再烤10分钟，移开烘培纸直接在烤盘上烤！

步骤 3

两面刷上叉烧酱，烤箱调到200度每一面烤8-10分钟直到焦黄，要留意猪肉碎的状况，每个烤箱的温度不一致.避免烤焦！

步骤 4

😋

菜谱创建时间：2019-04-12 10:09:21