鸡腿剁好后 焯水 下两片姜料酒 把浮沫撇掉 出锅把鸡腿冲洗干净
准备土豆 青椒 油菜
热锅倒油 小火放入豆瓣酱 之后放入蒜鸡腿翻炒 放入姜大葱
之后放入土豆 加水 开始煮
合面 搓成长条 抹油 放入冰箱半个小时 之后下锅
加入青椒 油菜等配菜
特别好吃