凤梨酥来了

作者： 美丽活跃

台北101的凤梨酥让人吃了还想吃，这不又到了凤梨🍍季节，群里天天有人说想吃想做，今天就趁娃去幼稚园了、自己又没课就赶紧做起来😄

用料

• 凤梨肉 500克
• 糖粉馅料用 50克
• 黄油 70克
• 低筋面粉 150克
• 盐 1克
• 鸡蛋 1个
• 奶粉 25克忘记放了
• 糖15克 酥皮用

凤梨酥来了的做法步骤

步骤 1

馅料：凤梨肉500克放小美里3秒速度6、过滤出汁水后加冰糖粉。时间30分钟温度v反转速度2炒至变色如图片。然后用称一个12克搓圆。

步骤 2

酥皮的材料低筋面粉 糖鸡蛋黄油奶粉都放进主锅、30秒速度4-6混合。然后一个22克称好滚圆。

步骤 3

如图包好有模具可以用磨具压出形状，然后入烤箱175度25分钟。

步骤 4

烤好凉了包装好，是不是美美哒！

步骤 5

下雨天☔️特别适合吃一口凤梨酥。

菜谱创建时间：2019-04-11 20:26:55