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干炸小河虾
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作者:
爱做菜的chris妈妈
每到夏天,周末去郊区游玩,都会点一道干炸小河虾。酥脆,并且不用拨皮,还能补钙。
用料
面粉
少许克
河虾
500克
盐
少许
鸡蛋
1-2个
水
少量
白胡椒
少许
干炸小河虾的做法步骤
步骤 1
小河虾简单清洗一下,然后分别加入鸡蛋,面粉,盐,白胡椒。搅拌均匀,调的面糊稍微稠点。
步骤 2
锅中倒油,加热到180度左右。开始放入小河虾。
步骤 3
放入小河虾以后迅速打散。
步骤 4
炸至焦黄就可以出锅了。
菜谱创建时间:2019-04-11 18:29:51
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