蒿子杆洗净控水后掰成长段，大蒜切成蒜末，葱切成葱花备用。
锅中倒入适量底油加热。
倒入葱花和蒜末爆香。
倒入蒿子杆。
大火翻炒均匀。
八成熟的时候加入3克盐调味。
翻炒均匀后出锅装盘，美美哒享用吧。
蒿子杆用手掰了比用刀切了味道会更好。