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榆钱苦累

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作者: 轩妈572
在物质匮乏的年代,榆钱苦累(又叫蒸菜)是主食,对于现在物质丰富的人们来说那叫吃稀罕。从市里回来的三个表姐说咱们找榆钱蒸苦累,蒸窝窝吃吧,我们一起出去找榆树,拉树枝,摘榆钱,找回了童年的感觉,好嗨哦!

用料

榆钱苦累的做法步骤

步骤 1

榆钱洗干净,控干水放放到盆里,加10的油拌匀。

步骤 2

再加点盐拌匀

步骤 3

加面粉拌匀(我用手从盆底抄匀)让每一个榆钱都粘上面粉

步骤 4

上锅蒸,元气蒸15分钟左右好了,蒸好放盆里凉下,放香油蒜泥拌匀,开吃了。

菜谱创建时间:2019-04-07 18:33:38
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