泰式柠檬鱼

作者： 华少私厨

用料

• 鲈鱼 个
• 柠檬
• 葱
• 姜
• 酱油
• 指天椒

泰式柠檬鱼的做法步骤

步骤 1

食料一览，鲈鱼背划两刀，用盐抹匀全身

步骤 2

把姜、葱铺在蒸盘上

步骤 3

鲈鱼放在姜葱上，鱼身上再放上柠檬片（去掉柠檬籽）

步骤 4

水开后放入蒸锅蒸8-10分钟

步骤 5

将蒸好的鱼放入新盘，撒上指天椒、葱丝、姜丝、柠檬片，将半只柠檬的汁挤出淋在鱼身上，再淋上酱油

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步骤 6

步骤 6

小锅热油，然后将热油淋在鱼身上

步骤 7

来一碗白米饭🍚……

泰式柠檬鱼的小贴士

柠檬籽要去掉，不然会苦

菜谱创建时间：2019-04-07 18:03:44