快手川式鸡米芽菜炒饭

作者： HomeClassroom

材料切配3分钟，炒饭3分钟，10分钟解决一顿，有肉有菜有碳水～，懒人版料理～

用料

• 宜宾芽菜 10克
• 青椒 半个
• 鸡胸肉 半块
• 郫县豆瓣 10ml
• 糖 1勺
• 熟米饭 1碗

快手川式鸡米芽菜炒饭的做法步骤

步骤 1

准备好材料，准备上课！

步骤 2

青椒切小块儿；

步骤 3

鸡胸肉切0.5cm左右小块儿，越小越像鸡米；

步骤 4

备料完成！

步骤 5

热锅冷油放入郫县豆瓣，转小火慢慢煸香豆瓣酱；

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步骤 6

步骤 6

煸炒至锅内油都变成红油；

步骤 7

放入鸡胸肉，炒至表面变色；

步骤 8

加入宜宾芽菜，炒香；

步骤 9

加入青椒，加一勺白糖，炒至断生即可，1分钟即可；

步骤 10

放入冷饭，炒到所有酱料裹到米饭上即可！

菜谱创建时间：2019-04-07 16:34:55