酱牛肉

作者： 阿楽爱骑车666

用料

• 牛腱 适量
• 黄豆酱 适量
• 卤料 适量
• 糖 适量
• 料酒 适量

酱牛肉的做法步骤

步骤 1

解冻牛腱子，然后拆包装袋 把牛腱子放水里 半个小时左右去血水

步骤 2

放入锅中 放入牛腱子 和水 料酒。用勺子轻轻把浮沫去掉，直到差不多没有 去出牛腱子

步骤 3

锅里放入卤料 大葱 黄豆酱 糖

步骤 4

放入牛腱子 放入水 开始卤

步骤 5

煮到快子可以搓进去

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步骤 6

步骤 6

大火收汁即可

步骤 7

用保鲜膜包起来 直到温度变成常温

步骤 8

就可以了

菜谱创建时间：2019-04-07 12:52:08