番茄洋葱薯仔汤
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广州的天气越来越热了，没什么食欲就是想饮汤。广州的老火汤是一种文化，我基本一周至少煲3次，而我娘家基本每天都煲。所以我很会煲汤，今天介绍的是番茄汤，酸酸甜甜，夏天饮最适合不过…
番茄洋葱薯仔汤的做法步骤
步骤 1
准备食材：排骨头洗净沥水，冷水下锅焯水后用凉开水冲洗一下；番茄薯仔洋葱玉米姜洗净去皮切块；
步骤 2
把准备好的食材依次（玉米-排骨头-薯仔-番茄-洋葱-姜片）放进瓦锅里，放水盖过所有食材，我约放了3.5L水（就是一壶碧然德的过滤水），最后汤有4大碗（约800ml）。大火煲滚转小火煲1.5小时，最后放盐调味，完成😋
菜谱创建时间：2019-04-07 11:23:48