自制速食云吞犹如鲜做 (煮食篇)

作者： 嫦煮意

每当早上懒早起，就会想起呆在冰箱的“小混混”🤓🤗

用料

• 自制云吞 1碗
• 菜芯 3～4根
• 番茄 2个
• 姜 3片
• 花生油 适量
• 盐 1小勺
• 葱 2根

自制速食云吞犹如鲜做 (煮食篇)的做法步骤

步骤 1

番茄切小块，待用

步骤 2

这是自个买回来五花肉与各种鲜蔬剁成的肉馅包的云吞，(后期会有包云吞的制作，现在是煮食篇）做好的云吞放冻箱，按各人分量所需吃多少就从冻箱取出，煮出来的味道犹如鲜做一样鲜美

步骤 3

热锅放油放姜炒一下，倒入番茄煮至变软烂，倒入水煮开后放入云吞，中途要翻一下以免云吞粘锅底，煮至两分钟再放入青菜芯煮，大概能看到云吞变大变软就可放盐出锅

步骤 4

酸酸甜的番茄汤与云吞也很般配哦😉

自制速食云吞犹如鲜做 (煮食篇)的小贴士

番茄煮烂再放水煮成汤，会释放出更多番茄红素，这样令煮出来的食物更色香味浓郁味道丰富。番茄红素，是一种功能性 天然色素，对身体保养挺好的(怎样的好，详情可查询百度😄)

菜谱创建时间：2019-04-05 12:59:27