酸辣面条这样做才过瘾!再也不用下馆子吃面啦

作者： 机器玲

有时候，我多么希望能有一双睿智的眼睛能够看穿我，能够明白了解我的一切，包括所有的斑斓和荒芜。那双眼眸能够穿透我的最为本质的灵魂，直抵我心灵深处那个真实的自己，她的话语能解决我所有的迷惑，或是对我的所作所为能有一针见血的评价。——三毛《雨季不再来》 ​​​ 准备食材：面条200克、1勺白芝麻、1勺葱花、1勺蒜沫、1勺辣椒面、2勺生抽、2勺白醋、适量盐 、适量黄瓜丝，还可以配一点花生

用料

• 面条 200克
• 白芝麻 1勺
• 葱花 1勺
• 蒜沫 1勺
• 辣椒面 1勺
• 生抽 2勺
• 白醋 2勺
• 盐 适量
• 黄瓜丝 适量
• 花生米 适量

酸辣面条这样做才过瘾!再也不用下馆子吃面啦的做法步骤

步骤 1

第一步：准备一个大碗，放白芝麻、葱花、蒜沫、辣椒面，然后热锅烧一些热油淋上去

步骤 2

第二步：放两勺生抽，两勺白醋，适量盐、搅拌均匀

步骤 3

第三步：烧开水，放面条煮熟（今天我买的面条是波菜汁面条和南瓜汁面条）其实不管你用什么面条按着我这个配方做出来都超级好吃

步骤 4

第四步：煮熟的面条过凉白开水（这样的面条凉之后不会粘一起）

步骤 5

第五步：把面条捞起来放提前调好的汁上，配一点黄瓜丝（还能配一些花生，我忘记拍照啦）搅拌均匀就开吃啦

步骤 6

面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效

菜谱创建时间：2019-04-04 15:23:35