网红青团

作者： 僾要唯一

做为一个江南人，做青团必不可少的 此配方成品10个

用料

• 水磨糯米粉 200克
• 粘米粉 50克
• 色拉油 少许
• 肉松 看量而定
• 沙拉酱 少许
• 咸鸭蛋 看量而定
• 麦青汁 250克

网红青团的做法步骤

步骤 1

我喜欢现嗑咸鸭蛋，里面的蛋黄相对而言比较酥，蛋黄烤箱烘烤后，拿出要做的量用勺子压碎，平底锅里放点油，压碎的蛋黄放入，如图关火

步骤 2

等凉一会，就搓成团

步骤 3

接下来把所有的粉放一起，把麦青汁煮沸腾倒入粉里，再倒点色拉油，防粘，揉均匀即可，如图

步骤 4

陷20克，粉团40克，包肉松

步骤 5

包豆沙，豆沙我买的现成的，可以淘宝买

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步骤 6

步骤 6

全部包好，蒸15分钟，出炉后图少许油，防粘，吃不掉接到保鲜纸包好

步骤 7

出炉的样子，很不错哦，一股清香味

步骤 8

出炉的肉松团

步骤 9

真的很好吃😋

步骤 10

完成

菜谱创建时间：2019-04-04 09:50:08