萝卜切丝,葱白切段,葱叶切花,肉糕切片儿
锅热放猪油,油化了放入葱姜和葱白,煎香后放入萝卜丝和肉糕,放盐,翻炒,加入水(能把萝卜丝煮软那么多)
大火盖盖儿焖,水开后煮十五分钟,可以用铲子轻易弄碎就好啦,然后放鸡精,葱花儿,勾个薄芡,可以吃啦
留点汤,泡饭好香