艾草洗净石灰水。我是拿到肉店里让卖肉师傅绞肉机绞碎。
艾草和糯米粉，少许盐，少许玉米油搅拌，一直搅拌无颗粒状，成团。
成团，用干净湿毛巾盖住。以免干了
锅子放油，放笋，肉末，雪菜，炒，按自己喜好，放盐
洗好粽叶，剪成小块，垫底，按照自己的胃口，做大的，小的。
我做的是50克皮，加了25克馅。用虎口收口。收口朝下放在粽叶上。
隔水蒸，水开后蒸7分钟。
开吃
再吃一个，呵呵，胃不好的亲，要有控制自己嘴巴噢
包好吃不完，放在冰箱速冻，要吃拿出来直接蒸，不过要蒸的时间长点噢！ 胃不好的，最好不要吃多，这个糯米东西吃多要伤胃。