5分钟搞定德国传统农夫餐

作者： 流水0902

这个是在朋友的朋友的公众号上看来的，她生活在德国，说这是一道传统餐，版权归她。 我只是照着她的方子做了，非常简单，用料也家常，5分钟就能搞定，味道还不错！ 一个字，香！ 2018年6月制作。

用料

• 土豆 2个
• 鸡蛋 2个
• 培根 2-3片
• 洋葱 小半个
• 油 少量
• 盐 少量
• 胡椒粉 少量

5分钟搞定德国传统农夫餐的做法步骤

步骤 1

材料准备:土豆切片，可稍微厚一点，如图。洋葱和培根切小丁，鸡蛋液加盐和料酒打匀备用。锅中入油，加土豆翻炒至金黄，略软，边边略有一点点焦即可盛出备用。

步骤 2

入培根和洋葱翻炒，炒至香味出来。

步骤 3

入土豆翻炒一会会。

步骤 4

加入蛋液。

步骤 5

待蛋液凝固。

步骤 6

盛出。真香！

5分钟搞定德国传统农夫餐的小贴士

1，翻炒可撒一丢丢盐提味，也可不加因为培根是有咸味的。 2，最后吃的时候可撒点胡椒粉也不错！ 3，正宗的版本边上还要加一点酸黄瓜。 4，作为早餐又快手又好吃！ 5，当然要作为菜，是炒鸡蛋的升级VIP版！

菜谱创建时间：2019-04-03 11:27:23