生菜洗净放盐水中浸泡半小时
烧一锅水 加几滴油焯一下生菜,加油的目的是为了让生菜保持绿油油
焯个大概一分钟捞出控干水分
两勺生抽 一勺陈醋 两勺耗油+温水调匀
起锅热油,煸炒姜蒜直至出香味
倒入刚才调好的酱汁,味道不够的话可以在这一步调整
最后淋入生菜,完成!!