奶油菌菇培根螺旋意面

作者： Regina的一人食

用料

• 螺旋意面 100g
• 洋葱 1/4个
• 培根 2片
• 蘑菇 4个
• 蒜 1瓣
• 奶油 40克
• 牛奶 70克
• 橄榄油 1勺
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 百里香 1枝
• 欧芹碎 适量

奶油菌菇培根螺旋意面的做法步骤

步骤 1

洋葱切丁，大蒜切片，蘑菇去蒂切片，培根切成指宽的条备用

步骤 2

烧一锅开水，加入意面和盐煮开后转中火，煮6至7分钟

步骤 3

锅中加少许底油，放入培根小火煸炒至焦黄盛出。锅中的油保留，下洋葱和蒜片煸炒出香味。

步骤 4

洋葱稍软后加入蘑菇一起翻炒至蘑菇出水变软，表面焦黄后加入70克牛奶和40克奶油煮开。

步骤 5

加入一截百里香一起炖煮，汤汁收至一半时加入盐和黑胡椒调味。煮好的通心粉沥水加入酱中翻炒均匀。

步骤 6

装盘后撒上少许欧芹碎装饰

菜谱创建时间：2019-04-01 16:12:30