超好吃的琥珀核桃

作者： 多多的mum

当初一心想靠卖点新疆核桃赚点钱，无奈没人需要只能自己变着花样吃

用料

• 核桃 400克
• 冰糖 100克
• 熟白芝麻 适量
• 蜂蜜 20克
• 油 适量克

超好吃的琥珀核桃的做法步骤

步骤 1

加入没过核桃的水，煮出红枣味，反正煮着煮着就会有红枣味的，滤水用冷水冲一下沥干

步骤 2

冰糖加水，100g的水差不多，把冰糖融化放蜂蜜然后放核桃进去一起翻炒，等到水收干，核桃裹上糖浆出锅

步骤 3

炒锅或者不粘锅放油，油4成热，放一颗核桃进去冒小泡就可以把核桃放进去了，小火慢炸，炸到核桃金黄就可以出锅了，撒上芝麻，这个图片我放了卡乐比的麦片也很好吃呀

超好吃的琥珀核桃的小贴士

敲黑板：出锅核桃热的时候是不脆香的，等凉了还不脆香说明炸的时间还不够，炸的时候火不要大，要么就是糊了要么就是里面没炸透

菜谱创建时间：2019-03-31 10:37:31