鱼籽虾滑紫菜汤

作者： mly孙

忙碌了一整天，整个人都累塌了～嫌煮饭麻烦而外卖又不放心没营养的时候，紫菜汤是最好的选择了！营养美味又方便快捷。 此次选用的紫菜是亲营村头水紫菜，口感细腻滑嫩，营养丰富，含蛋白质、碘、磷、钙，具有补肾养心等功效，更是有“长寿花”、“脑黄金”、“营养宝库”的美称。 鱼籽虾滑则是用深海樱花虾加多春鱼籽制作而成。

用料

• 鱼籽虾滑 150g
• 紫菜 1张
• 香菜 适量
• 盐 适量
• 香油 适量

鱼籽虾滑紫菜汤的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料

步骤 2

平底锅中加一点香油烧热，放入紫菜，煎至紫菜两面酥脆

步骤 3

取另一个锅加水烧开，放入鱼籽虾滑

步骤 4

等虾滑全部浮起时加入酥好的紫菜

步骤 5

放入盐、香菜即可出锅

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步骤 6

步骤 6

美味鲜香的鱼籽虾滑紫菜汤就做好啦！

步骤 7

鱼籽虾滑紫菜汤的小贴士

煎紫菜时油放少一点，煎制时间不能太长，不然紫菜会焦。我一般都是每面煎30秒左右。

菜谱创建时间：2019-03-31 08:55:11