紫薯削皮煮熟,然后加点牛奶压成泥,没有牛奶可以加点水。喜欢甜的这一步加糖~
三个鸡蛋打到碗里,加一点点盐调味,一勺黑芝麻,搅拌均匀。
锅里刷点油,倒入鸡蛋液煎成饼状
在上面铺一层紫薯泥卷起来切块就完成啦!
切好装盘,健康美味又营养,减肥餐~