三丝炒米粉

作者： 夏木十七

用料

• 米粉 6个
• 红萝卜 1根
• 鸡蛋 2个
• 猪肉卷 适量
• 葱 适量
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 盐 适量
• 蚝油 适量

三丝炒米粉的做法步骤

步骤 1

干米粉泡发后，这次不小心泡时间长了结果炒熟有点结块，泡到米粉散开就可以了

步骤 2

红萝卜和猪肉卷切丝，葱头切末，葱叶切段，这个猪肉卷是潮汕特色，在市场买的

步骤 3

鸡蛋炒熟

步骤 4

猪肉丝煎香，本来是熟菜

步骤 5

红萝卜丝炒熟，备用

步骤 6

爆香葱头末

步骤 7

倒入米粉翻炒，后加上调味料盐，生抽老抽蚝油

步骤 8

把所有材料倒入翻炒均匀，最后放入葱段就可以出锅了

菜谱创建时间：2019-03-30 00:05:40