将食材1-8倒入和面机，设置和面程序时间10分钟。面团中加入室温化好的黄油和盐，继续和10分钟。
将和好的面团温暖处发酵至两倍大，排气（如果觉得面粉太湿可以加入50g干面粉），分成8个小面剂。
将面剂揉圆，擀成牛舌状
放上红豆，卷起来放进烤盘里。温暖环境继续发酵40分钟。
这是卷好未发酵的红豆卷，拿刀划两下。
发酵好的面团是不是大了很多？面团上涂两层蛋液。
烤箱180度预热10分钟，上下火170度烤20分钟。（在烤箱最下面放一个烤盘可防止底糊）
烤好了，是不是很诱人。
里面组织很细腻，红豆一层又一层。
香甜美味~
面包冷却后一定要密封保存！不然脱水了就不好吃了！隔夜的面包用微波炉叮20秒，口感和刚出炉一样！ 可依据自己的口味添加红豆量，太多会很甜。 当然里面包其他馅料也可以。 这个方子真的太好吃了，最喜欢软软的面包啦！ 小提示：面团一定不能太硬，否则不容易发酵。每个牌子面粉的吸水性不同，大家要自行调整。