潮汕粿肉

作者： 西安楠姐

用料

• 肉馅 克
• 油豆皮
• 胡萝卜
• 香葱
• 鸡蛋
• 小油菜
• 食用油
• 胡椒粉
• 生抽
• 料酒
• 糖
• 蚝油
• 香菇

潮汕粿肉的做法步骤

步骤 1

食材洗净备齐

步骤 2

肉馅，香菇碎，葱末，胡萝卜碎用花椒粉，糖，生抽，蚝油，食用油，打入一个鸡蛋拌匀

步骤 3

油豆皮铺平，肉馅放在上面

步骤 4

卷起来，切成段

步骤 5

放入锅中盖上锅盖，蒸15分钟

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步骤 6

步骤 6

正好的粿肉在铁锅中煎至两面金黄

步骤 7

出锅盛盘，焯熟几根小油菜，撒一点葱花即可享用。

菜谱创建时间：2019-03-29 11:02:19