把所有调味料加入小锅中，小火煮到糖全部融化。
酱汁晾凉后装到沙拉瓶里，或者任何有嘴的塑料瓶。拿出两片海苔，把酱汁涂在海苔粗糙的那一面。然后用刮板把酱汁从上往下涂抹均匀。一定是刮板，任何刷子都不好使。因为酱汁中有麦芽糖，很黏。
均匀的撒上芝麻和任何你喜欢的坚果。
用擀面杖将海苔压平。稍微使点劲，不然海苔出来会皱。
放在烤网上。一定不要放在烤盘上。我用的风炉烤箱，90度烤40分钟。根据自家烤箱温度调节。
将海苔切成长条状。
打包装盒
最重要的工具就是刮板。