豆芽洗净，焯水，过凉水。
水控干。豆芽中放入葱丝。蒜末，盐，鸡精，生抽，加一点点香油。（香油可加可不加）如果有小红辣椒，切段放一点。然后锅中烧油。少许即可。淋在葱蒜上。把芝麻酱加水搅拌均匀，倒进豆芽中。
然后拌均匀就可以吃啦。特别好吃。