食材准备
鸡胸肉切成条状;红椒切成两半去籽,切成细条;洋葱去皮切成两半再切片
鸡肉条放碗中,加入孜然粉,辣椒粉,挤入半个青柠汁,淋一勺橄榄油,再加入少许盐和胡椒后拌均。
加入红椒,洋葱,搅拌一下,放置5分钟静置入味。
间歇做莎莎酱,食材准备,辣椒切碎,小番茄和香菜粗切。
辣椒和番茄放一个碗中,加入少许盐和胡椒,挤一个青柠汁,淋一勺特级初榨橄榄油,最后放切好的香菜
平底锅倒入少许橄榄油,高火加热,把红椒,洋葱和鸡肉倒入。
煎6-8分钟,直到鸡肉煎到金黄色。最后挤上1/4的青柠汁。其间要不停的把鸡肉和蔬菜翻面,防止烤糊。
墨西哥薄饼放煎锅或微波炉加热
完工!把烤好的饼配上鸡肉法士达,同时把准备好的莎莎酱,酸奶和牛油果酱一起端上,配合一起吃,实在满足。
不减脂的小伙伴还可以准备些车达奶酪,现刨些奶酪在上面真的好吃😋!减脂的小伙伴就当没有看到,嘿嘿嘿!